Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Roquefort (Rokfor) Peynirli Pure

4 iri patates

100 gr roquefort peyniri

1 su bardagi krema

Yarim su bardagi sut

2 yemek kasigi tereyag

Tuz (Roquefort peyniri tuzlu bir peynir oldugu icin dikkatli davranin)

 

Peynir, sut ve kremayi surahi blendirin icine (eger yoksa mutfak robotu da olur) koyup iyice karistirin.

Patatesleri kup kup dograyip tencereye koyun. Uzerine peynir karisimini ve tuzunu ilave edip patatesler yumusayincaya kadar pisirin. Icine tereyagini ekleyip pure ezicisiyle ezin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir