Kabakli Kolay Borek

2 adet yufka

1 yumurta

1 su bardagi sut

Yarim cay bardagi sivi yag

1 cay kasigi tuz

2 adet kabak

1 su bardagi kasar rendesi

 

Yufakalari kucuk kucuk parcalayin. Yumurta, sut, yag ve tuzu bir kasede cirpin ve yufkalara ekleyin. Kabaklarinizi soyup rendeleyin ve yufkalarla karistirip tepsiye yayin. 1 saat kadar yufkalarin yumurtali harci emmesini bekleyin. (Aksamdan yapip buzdolabinda bekletebilirsiniz) Uzerine kasar rendesini serpin.

Tepsinin uzerini aluminyum folyoyla kaplayip once yarim saat 180 derece firinda pisirin. Daha sonra folyoyayi kaldirip uzeri kizarincaya kadar pisirin.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Kabakli Kolay Borek” üzerine bir yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir