Ayva Tatlisi

3 adet ayva

12 yemek kasigi seker

6 adet karanfil (istege bagli)

Yarim su bardagi su

 

Ayvalarin kabuklarini soyup ikiye bolun ve ortasini oyun, cekirdeklerini atmayin.

Ayvalari oyuk taraflari yukari bakacak sekilde tencereye yerlestirin, suyunu ekleyin. Her bir ayvanin icine once 4-5 cekirdek koyun (cekirdekler ayvalara kirmizi rengini verecek)  ve ikiser kasik seker dokun. Sekerin ustune de 1’er karanfil saplayin.

Once ocagin altini hizliya acin ve kaynatin daha sonra ocagi iyice kisip yaklasik 2 saat ayvalar kirmizi renk alincaya kadar pisirin. Soguyunca kaymak ya da krem santi ile servis edin.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir