Tabule (Tabbouleh)

Yarim su bardagi ince bulgur

Yarim su bardagi kaynar su

1 demet maydanoz

Yarim demet nane

1 adet sogan

1 adet domates

1 adet salatalik

Yarim cay bardagi zeytinyag

1 adet limonun suyu

Tuz

 

Oncelikle bulguru bir kaseye koyun, kaynar suyu dokun ve uzerini kapatip 10 dk bekletin.

Tum sebzeleri ince ince dograyip dinlenmis bulgura ekleyin. Zeytinyagi, limon suyu ve tuz ekleyip iyice karistirin.

 

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Tabule (Tabbouleh)” üzerine 5 yorum

    1. Sevgili Tomris ve Yaser, bizim kisirda bulgurun tadi ondedir ama tabulede daha cok maydanoz tadi baskindir. Eger kisiri seviyorsaniz tabuleyide mutlaka seversiniz. Sevgiler

    1. sekercim bu araplarin yapmis oldugu bir cesit kisir dir ,senin dedigin gibi maydonoz agirlikta olup onlarin ki biraz daha sulu oluyor bol limon kullaniliyor ama ellerine saglik denedim ve harika bir lezzet :) sevgiler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir