Cikolata Soslu Kek (Yumurtasiz)

Keki icin:

1,5 su bardagi un

1 su bardagi seker

1 su bardagi ilik su

1 tatli kasigi karbonat

1 paket kabartma tozu

100 gr tereyag (eritilmis)

1 cimdik tuz

4 yemek kasigi kakao

 Cikolata sos icin:

300 gr cikolata

Yarim su bardagi krema

1 corba kasigi tereyag

 

Once seker ve tereyagini cirpin. Daha sonra tum malzemeleri ekleyip kek hamurunu elde edin.

Yaklasik 28×35 buyuklugunde bir kalibin icine yagli kagit serip hamuru icine dokun ve 170 derece onceden isitilmis firinda pisirin. Firindan cikarip sogumaya birakin.

Sos tenceresine cikolata, krema ve tereyagini koyup eritin.

Soguyan keki ortadan ikiye bolup tek parcanin ustune cikolata sosunun yarisini surun. Kekin diger yarisini da koyup kalan cikolatayi en uste surun. Arzu ettiginiz sekilde susleyin. (Ben biraz hindistan cevizi ve kucuk cikolataciklarla susledim)

 

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir