Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Baharatlı Bulgur Pilavı

2 su bardağı pilavlık bulgur

3 su bardağı su

7 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan (rendelenmiş yada yemeklik doğranmış)

2 adet domates (rendelenmiş)

2 diş sarımsak

1 adet tavuk bulyon

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pul biber

2 tatlı kaşığı kekik

2 tatlı kaşığı nane

Tuz

(Baharat ölçüleri benim damak zevkime göre, size de kendinize göre ayarlamanızı tavsiye ederim)

 

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Domatesleri ekleyip suyunu çekinceye kadar kavurun. İçine suyu ve bulyonu ekleyin, kaynatın. Bulguru ve bütün baharatları ekleyip karıştırın ve pilav suyunu çekinceye kadar pişirin. Servis etmeden önce 10 dk kadar dinlendirin.

2 comments

  1. ımmmm çok güzel olur kesin yarın deniyeyimmm oğlum bulgur pilavini çok seviyo henüz 2,5 yaşında anne bana gulgur:))))pilavı yap diyo

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir