Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Ton Balıklı Milföy Börek

 

4 adet börek için

4 adet kare milföy

100 gr kutuda ton balığı

1 adet soğan (yemeklik doğranmış)

1 diş sarımsak

1 adet haşlanmış yumurta (çatalla iyice ezilmiş)

Yarım limonun suyu

Tuz, karabiber

Maydanoz (ince kıyılmış)

Üzeri için 1 adet yumurta sarısı

 

İç harcı için soğan ve sarımsağı 1 kaşık zeytinyağı ile kavurun. İçine tüm malzemeleri koyup karıştırın.

İç harcınızı 4 adet milföye bölüştürüp üçgen şeklinde katlayın ve kenarlarını çatalla bastırarak yapıştırın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 210 derecede önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir