Ton Balıklı Milföy Börek

 

4 adet börek için

4 adet kare milföy

100 gr kutuda ton balığı

1 adet soğan (yemeklik doğranmış)

1 diş sarımsak

1 adet haşlanmış yumurta (çatalla iyice ezilmiş)

Yarım limonun suyu

Tuz, karabiber

Maydanoz (ince kıyılmış)

Üzeri için 1 adet yumurta sarısı

 

İç harcı için soğan ve sarımsağı 1 kaşık zeytinyağı ile kavurun. İçine tüm malzemeleri koyup karıştırın.

İç harcınızı 4 adet milföye bölüştürüp üçgen şeklinde katlayın ve kenarlarını çatalla bastırarak yapıştırın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 210 derecede önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir