Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Kıymalı Ispanak Yemeği

1 kilo ıspanak

1 adet soğan (yemeklik doğranmış)

150 gr kıyma

1 yemek kaşığı salça

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım çay bardağı pirinç

2 çay bardağı su

2 adet kesme şeker (isteğe bağlı)

Tuz, karabiber

 

Ispanakları güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.

Soğanı zeytinyağında kavurun. Kıymayı ilave edip, kavurmaya devam edin. Daha sonra salçayı da ekleyip bir kaç kere daha karıştırın.

Ispanakları tencereye koyun ve tencerenin kapağını kapatıp ıspanakların sönmesini bekleyin. Ispanaklar hafifçe söndüğünde pirinç, tuz, karabiber, şeker ve suyu ekleyip karıştırın ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir