Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Şambalı

4 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için :
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu

Üzeri için : Tuzsuz badem ya da fıstık

 

Öncelikle şerbeti hazirlayın. Su, şeker ve limon suyunu bir tencereye alın, kaynatın. Kaynadıktan sonra 5 dk daha kaynatmaya devam edin. Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

İrmik, şeker ve kabartma tozunu bir kaba koyun ve büyükçe bir kaşıkla karıştırın. Daha sonra yoğurdu ekleyip çok karıştırmadan tüm malzemeleri birbiriyle bütünleştirin ve yağlanmış tepsiye döküp üzerini düzleştirin. Bademleri sıra sıra üzerine dizin.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz soğumuş şerbeti dökün.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir