Tahin ve Pekmezli Cupcake

2 adet yumurta

Yarım su bardağından biraz fazla pekmez

Yarım su bardağı tahin

Yarım su bardağı şeker

1 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)

1,5 -2 su bardağı kadar  un (yumurtaların iriliğine göre değişiyor)

1 paket kabartma tozu

Üzeri için : Susam (Ben koymayı unuttum :))

 

Yumurta, şeker, pekmez ve tahini mikserle iyice çırpın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın.

Karışımı muffin kalıplarına bölüştürüp üzerine biraz susam serpin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Tahin ve Pekmezli Cupcake” üzerine 4 yorum

  1. Sevgili Reyhan hanım, büyük bir hayranlık ve heyecanla takip ettiğim sitenizdeki bu şık kek kağıtlarını nereden temin ettiğinizi öğrenebilir miyim sakıncası yoksa :)
    kucak dolusu sevgiler…

    1. Azra Hanımcığım, kek kağıtlarını Eminönü’nden almıştım. Mısır Çarşısındaki Mehmet Efendi kahvecisini biliyorsanız işte o sokakta mutfak malzemeleri satan birkaç dükkan var. Onların birinden aldım.
      Bu arada bloğumu takip ettiğiniz için teşekkür ederim. Benden de size kucak dolusu sevgiler :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir