Zerdeçallı Bezelyeli Pilav

2 su bardağı pirinç

3 su bardağı kaynamış su (tavuk suyunuz varsa daha lezzetli olur)

1 su bardağı bezelye

1 yemek kaşığı tereyağ

1/4 su bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı zerdeçal

1 tatlı kaşığı hardal tohumu (ben tozunu kullandım)

Tuz

 

Tereyağı tencerede eritin. İçine tuz ve su hariç tüm malzemeleri koyup 3-4 dk kavurun. Kaynamış suyu ve tuzunu ekleyip pirinçler suyu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alın ve 10 dk dinlendirip servis edin.

 

 

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir