Ekmekli Omlet

 

Tek kişilik

2 adet yumurta

1 avuç yemeklik doğranmış soğan

1 avuç küp küp doğranmış domates (ben koymadım)

1 avuç kıyılmış maydanoz

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Tuz, karabiber, kırmızıbiber

1 adet tost ekmeği

 

Tüm malzemeleri (ekmek hariç) bir kasede çırpın.

Ekmeği tost makinasında kızartın.

Tavaya sıvıyağı koyup kızdırın ve yumurtalı karışımı içine dökün.

Omletin alt tarafı pişerken üst tarafındaki sulu bölgeye tost ekmeğinin tek tarafını batırarak heryerini bulayın ve kuru tarafı omletin üstüne gelecek şekilde koyun, hafifçe bastırarak omlete yapıştırın.

Altı pişen omleti ekmekle birlikte ters çevirip pişirin.

Her iki tarafıda pişen omletinizi tabağa alın ve ikiye katlayın.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Ekmekli Omlet” üzerine 2 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir