Cevizli Kek

185 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı kahverengi şeker
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Üzeri için:
125 gr çikolata
20 gr tereyağ
Ceviz

Yağ ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın. Daha sonra ceviz hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpın. Cevizi de ekleyip kaşıkla karıştırın ve kalıba dökün. (Ben 24 cm’lik kelepçeli kalıp kullandım. Daha kalın bir kek istiyorsanız 20 cm’lik kullanın.) 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin ve soğumaya bırakın.

Çikolata ve tereyağını isterseniz benmari usulü isterseniz mikrodalgada eritin ve soğuyan kekin üzerine sürün. İri kıyılmış cevizle süsleyin.

Not: Ben üzeri için çikolata eritmedim, nutella sürdüm.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Cevizli Kek” üzerine 4 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir