Sebze Çorbası

Evdeki kimse sebze çorbası olduğunu anlamadı. Tadı aynen mercimek çorbası gibi oldu ve herkes mercimek çorbası diye afiyetle yedi.

Çocukları sebze yedirmek için kandırmanın başka bir yolu daha :)  

2 adet kabak

2 adet patates

2 adet havuç

1 adet soğan

1 avuç maydanoz

4 su bardağı su

Tuz

Üzeri için:

1 dolu yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

2 tatlı kaşığı kuru nane

 

Tüm sebzeleri soyun, iri küpler halinde doğrayıp tencereye alın. Üzerine su ve tuzunu ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Pişen çorbanızı el blendırıyla pürüzsüz hale getirin.

Tereyağ, nane ve kırmızı biberi bir tavada eritip çorbanın üzerine dökün.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir