Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Peynirli Miföy Topları

Bu tarifi Mutfaktayız Biz web sayfasına İlkay Nehir Hn göndermiş. Hoşuma gitti hemen denedim. Bazılarını sıkı kapatmamışım peynirler dışarı aktı. Siz yaparken daha dikkatli olunuz :)

6 adet milföy hamuru

100gr. beyaz peynir

1/2 demet maydanoz

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

Bol miktarda susam

 

Milföy hamurlarının herbirini 4 eşit kareye bölün. Peyniri ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Bu harçtan bir tatlı kaşığı alıp milföy karelerinin ortasına koyun. Ardından hamurun kenar kısımlarını ortada toplayın ve yuvarlayın.

Milföy toplarını önce yumurta sarısına sonra susam yada haşhaşa bulayıp yağlanmış tepsiye dizin.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir