Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Yoğurtlu Taze Börülce Salatası

Yarım kilo taze börülce

2 adet soğan (piyazlık doğranmış)

1 kase yoğurt

3-4 diş dövülmüş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tuz

 

Börülceleri ayıklayıp tuzlu suda haşlayın ve süzün. (Ben buharda pişirdim)

Bir tavaya zeytinyağını koyup soğanları çok yumuşatmadan kavurun ve börülcelerle birlikte karıştırın.

Yoğurt ve sarımsağı karıştırıp börülcelerin üzerine dökün ve servis edin.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir