Kıymalı Kabak Yemeği

3 adet kabak (yarım ay şeklinde kesilmiş)

100 gr kıyma

1 adet soğan (yemeklik doğranmış)

4 adet sarımsak (2’ye kesilmiş)

3 yemek kaşığı zeytinyağ

1 adet domates (rendelenmiş)

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı pirinç

1 tatlı kaşığı kuru nane

2 tatlı kaşığı kuru maydanoz

1,5 su bardağı su

Tuz

 

Tencereye zeytinyağını koyup kızdırın. İçine soğanları atıp kavurun. Daha sonra sırasıyla domatesi, kıymayı ve salçayı ekleyip kavurun. En son kabakları, pirinci, sarımsağı, naneyi, maydanozu, suyu ve tuzu da ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir