Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Soya Soslu Tavuk

1 adet tavuk göğsü (ince şeritler halinde kesilmiş)

2 adet kereviz sapı (yarım cm kalınlığında doğranmış)

1 kase soya filizi

2 adet sarımsak

2 adet taze soğan

Yarım çay bardağı soya sosu

2 yemek kaşığı zeytinyağ

Tuz, karabiber

Omleti için:

1 yumurta

1 tatlı kaşığı nane

Tuz

 

Omlet için yumurta, tuz ve naneyi çırpıp tavaya dökün. İki tarafını pişirdikten sonra kesme tahtasına alıp ince şeritler halinde kesin.

Zeytinyağını tavada kızdırın, içine tavukları atıp kavurun. Daha sonra kereviz sapı, sarımsak, soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyip 1-2 dk pişirin. En son soya filizlerini ve kesilmiş omleti ekleyip 1-2 kere karıştırın. Üzerini taze soğanla süsleyip servis edin.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir