Peynirli Kırpık Börek

3 adet yufka

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı süt

1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

 

Yufka hariç tüm malzemeleri büyükçe bir kabın içine koyup iyice çırpın.

Yufkaları küçük küçük parçalayın ve sıvı karışımın içine döküp elinizle iyice harmanlayıp tepsiye yayın. Üzerini kapatıp 1 gece dolapta bekletin.

Ertesi gün 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir