Terbiyeli Tavuk Çorbası

IMG_3370

2 adet tavuk but

1,5 lt su

1 adet soğan

1 adet havuç

Tuz, karabiber

Terbiyesi için:

2 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

Tavuk butlarını, soğanı (bütün olarak), havucu (2-3 parçaya bölün) tuz ve karabiberi ekleyip tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra tavukları içinden alıp didikleyin. Soğanı ve havuçları çıkartıp atın.

Terbiye malzemelerini bir kasede karıştırın ve tavuk suyuyla ılıştırarak çorbaya ekleyin. Didiklenmiş tavukları da ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir