Kandil Simidi

IMG_3429

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı sıvıyağ

60 gr eritilmiş tereyağ

Yarım çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı mahlep

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

Üzeri için:

1 yumurta akı

Susam

 

Fırını 180 derecede ısıtın.

Un hariç tüm malzemeleri mikserle çırpın. Daha sonra unu azar azar ilave yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yapın daha sonra uçlarını birleştirip simit şekli verin. Simitleri önce yumurta akına daha sonra da susama batırıp fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Yaklaşık 15 dk pişirin.

Afiyet olsun !

Not : Bu ölçüden 22 adet simit çıkıyor.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Kandil Simidi” üzerine 11 yorum

  1. Merhabalar Reyhan hanım,bizim gibi bloggerlara yapılan bir saygısızlığı sizinlede paylaşmak istedim.Biz o kadar özen göstererk hazırladığımız tariflerin resimlerini çekerek takipçilerimizle paylaşırken,başka uyanık bloggerlar başka sitelerden resim alarak sanki kende yapmış gibi tariflerine yapıştıryorlar.Böylece kullanıcılar tarifleri beğeniyor ve rekor derecesinde paylaşımlarda bulunuyorlar.Konuya daha iyi hakim olmak için ilgili tarife lütfen bakınız.http://yemektarifi.mutfaksirlari.com/2013/01/04/tiramisu-tarifi.Mutfak sırlarının face sayfasında, ben ilgili yorumumu yaptım.Bu resmen bizim emeğimize saygısızlık.

    1. Evet Edibe’ciğim, çok haklısın. Ben de dün gördüm ve bir anlam verememiştim. Eminim derhal kapatılır. Bu arada hafiye gibisin vallahi :)

      1. Ama Reyhan hanım resim den zaten belli oluyor,bide üstüne rekor derecesinde beğeni ve paylaşım olunca yok dedim bu kesin sahte bir resim,lakın insanlarıda kandırıyorlar,belki belli güçlüklerle malzemeleri temin eden insanlar bile vardır ayıp ama.Bunu düşününce inanın bu kişinin yaptığı olayı ortaya çıkarmam çok ta zor olmadı:)
        Bu arada bu kişinin mozaik pasta tarifi ve resmide full çalıştıymış bunu da ben değil okuyucular bulmuş, insanlar resmen çakal olmuş:(

  2. Ayni buyuklukte simitlerden 36 adet cikardim ben:) Uzerine surmek icin kullandigim yumurtanin sarisini hamura karistirdim ve 2 su bardagi beyaz un, yarim su bardagi kepek unu kullandim cok gevrek ve lezzetli oldu. Tarif icin tesekkurler.

    1. Ellerinize sağlık Duygu Hn. bu tarif annemin çocukluğumdan beri yaptığı tarif. Sizinki de okuyucularımıza fikir olsun. Sevgiler

    1. Hatice Hn.cığım, bu tarif annemin çocukluğumdan beri yaptığı bir tariftir. Deneyin derim, yediğinizde anlayacaksınız. Sevgiler, iyi kandiller

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir