Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Ispanaklı Patates Graten

IMG_4609

4 adet iri patates

350 gr dondurulmuş ıspanak

100 gr ufalanmış beyaz peynir

2 yumurta

2 su bardağı krema

Tuz, karabiber

 IMG_4612

Patatesleri soyup ince ince dilimleyin.

Ispanakları çözdürüp suyunu sıkın.

20 x 30 cm’lik fırın kabını tereyağlayın ve patateslerin yarısını dibine döşeyin. Üzerine ıspanakları yayın. Sonra beyaz peyniri serpin. En üstüne kalan patatesleri döşeyin.

Bir kasede yumurtaları, kremayı tuz ve karabiber ekleyip çırpın. Bu karışımı gratenin üzerine döküp alimünyum folyoyla kapatın ve 180 derecede 40 dk pişirin. Daha sonra folyoyu üzerinden alıp 30 dk daha patateslerin üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkarttıktan sonra 15 dk dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun !

2 comments

  1. Tarifinizi denedim. Cok guzel oldu. Tesekkurler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir