Kırmızı Pancar Salatası

IMG_6347

3 adet orta boy pancar

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı mayonez

2 diş ezilmiş sarımsak

Bir avuç dolusu iri dövülmüş ceviz

Tuz

 

Pancarların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün ve tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Daha sonra suyun içinden alıp soğumaya bırakın.

Soğuyan pancarları rendeleyin. Bir kasede yoğurt, mayonez, sarımsağı karıştırın ve pancarların üzerine dökün. Tuzunu ayarlayıp cevizi ilave edin ve iyice karıştırın. Soğuk servis edin.

Afiyet olsun !

 

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Kırmızı Pancar Salatası” üzerine 3 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir