Kremalı Kabak Çorbası

IMG_6383

3 adet kabak (küp küp doğranmış)

1 adet soğan (piyazlık soğranmış)

3 yemek kaşığı un

1 adet tavuk bulyon

1 lt su

1 kutu krema

Tuz, karabiber

Bir avuç ince kıyılmış dereotu

 

2 yemek kaşığı zeytinyağı tencereye koyun. Soğan ve unu koyup un hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Kabakları, suyu, bulyonu, tuz ve karabiberi ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirin. Daha sonra ocaktan alıp kremayı ekleyin ve blendırdan geçirin. Dereteotunu ilave edip servis edin.

Afiyet olsun !

 

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

“Kremalı Kabak Çorbası” üzerine 2 yorum

  1. selam. Katkı maddeli ürün kullanmak istemediğimden krema yerine kullanılabilecek birşey önerebilir misiniz?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir