Kandiliniz Mübarek Olsun (Kandil Simidi-Yeniden)

IMG_3429

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı sıvıyağ

60 gr eritilmiş tereyağ

Yarım çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı mahlep

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

Üzeri için:

1 yumurta akı

Susam

 

Fırını 180 derecede ısıtın.

Un hariç tüm malzemeleri mikserle çırpın. Daha sonra unu azar azar ilave yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yapın daha sonra uçlarını birleştirip simit şekli verin. Simitleri önce yumurta akına daha sonra da susama batırıp fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Yaklaşık 15 dk pişirin.

Afiyet olsun !

Not : Bu ölçüden 22 adet simit çıkıyor.

Yayınlayan

reyhan

2012’de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim.
Haydi hayirlisi :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir