Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

TAVUK KÖFTESİ

IMG_0786

500 gr tavuk göğüs

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 yumurta

4 yemek kaşığı galeta unu

Tuz, karabiber, kimyon

Kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)

 

– Tavukları mutfak robotuna atıp kıyma gibi parçalayın ve bir kaseye alın.

– Soğan ve sarımsakları da robota atıp ince olacak şekilde parçalayın.

– En son tüm malzemeleri birleştirip yoğurun ve 1 saat buzdolabında bekletin.

– Daha sonra şekil verip kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

Afiyet olsun !

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir