Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

TON BALIKLI FIRINDA MAKARNA

IMG_0141

Yarım paket makarna (istediğiniz şekil olur)

2 kutu ton balığı (100 gr.lık)

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 avuç kıyılmış dereotu

Beşamel sos için :

1 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı un

2,5 su bardağı soğuk süt

Tuz, karabiber

Üzeri için : Rendelenmiş kaşar peyniri

IMG_0153

Makarnayı tuzlu suda haşlayın.

Beşamel sos için, unu yağda kavurun. İçine soğuk sütü azar azar ekleyerek tel çrpıcıyla karıştırın ve kıvam alana dek pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Pişen makarnanın içine beşamel sosu, bezelyeyi, ton balığını ve dereotunu ilave edip iyice karıştırın. Fırın kabına döküp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun !

2 comments

  1. Eline sağlık fırın makarnayı ton balığıyla hiç denememiştim merak ettim sevgiler

    • Teşekkürler Özgen Hn.
      Biz ailecek ton balığını çok severiz onun için makarnaya, salataya koyup ya da kutuyu açıp öylece bile yeriz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir