Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım


02
Ağu 15

KAYISI REÇELİ 2

IMG_1189

Yarım kilo kayısı (Sertlerinden seçin)

400 gr toz şeker

Yarım limonun suyu

 

Kayısıları yıkayıp ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartıp tencereye dizin. Çekirdekleri kırıp içindeki bademleri çıkartın. Kabuklarını soyup tencereye koyun.  Üzerine şekeri dökün. Tencerenin kapağını kapatıp en az 3-4 saat bekletin. (Eğer vaktiniz varsa 1 gece bekletin.)

Daha sonra tencerenin kapağını alıp ocağa yerleştirin. Önce hızlı ateşte kaynatın. Daha sonra kısık ateşte 35-40 dk pişirin. Limon suyunu ilave edip 10 dk daha pişirin. Ocağın altını kapatıp reçelin tencerenin içinde soğumasını bekleyin ve kavonaza doldurun.

(Bu ölçüden resimdeki boyutta 1 kavanoz reçel çıkıyor.)

Afiyet olsun !

 

 


17
Tem 15

Untitled

image


28
Nis 15

SÜT REÇELİ

IMG_0542

1 kg tam yağlı süt

1 su bardağı toz şeker

1 çay kaşığı kabartma tozu

 

Süt ve şekeri büyük boy derin bir tencereye koyun ve kaynatın. Tam kabarırken altını kısın ve kabartma tozunu ilave edin, tel çırpıcıyla hızlı hızlı karıştırın. Siz karıştırdıkça kabaran süt inmeye başlayacak. Bu aşamada artık karıştırmanıza gerek yok.  Sütü kısık ateş üstünde kendi haline bırakıp yaklaşık 1 saat kadar kıvam alıncaya kadar pişirin. Daha sonra kavonoza koyup sıcaklığı gittikten sonra ağzını kapatın ve buzdolabında sertleşmeye bırakın. İster ekmeğe sürerek, ister kreple birlikte tüketin.

Afiyet olsun !

 

IMG_0565


05
Nis 15

BEN 1O PASTAM (2)

Bu da aile arası kutlama için pratik Ben 10 pasta. Üzerine gerçek oyuncaklar koydum. Sizlere fikir olsun diye fotoğraflarını paylaşmak istedim.

Sevgiler

IMG_0365

IMG_0368

 

 

 

 


02
Nis 15

BEN 10 DOĞUM GÜNÜ PASTAM

IMG_0325

Ne güzel şey teyze olmak :)

IMG_0344

 

 


23
Mar 15

ELMA KOMPOSTOSU

IMG_0212

6 adet elma

1,5 su bardağı toz şeker

6 su bardağı su

1 adet çubuk tarçın (aromasını vermesi için tencereye koyarken ortadan ikiye kırın)

4-5 adet karanfil

 

Elmaların kabuklarını soyup istediğiniz irilikte küp küp doğrayın. Suyla birlikte tencereye alıp tarçın ve karanfilleri ekleyin ve elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Şekeri ilave edip 5 dk daha kaynatın. Soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun !


04
Mar 15

FO FOOD PRODUCTS TANITIM VE EĞİTİM SEMİNERİ

IMG_9915

Bugün Fo Food Products’ın şeker hamurlarının tanıtımı vardı. Bende davetliydim. Harika bir gün geçirdik. Bol bol şeker hamuruyla oynadık, çocuklar gibi eğlendik :)

IMG_9917

Sadece şeker hamuru değil bir sürü hazır karışımları da vardı. Muffin karışımının tanıtımından bir kare.

IMG_9934

Mickey ve Minnie :)

IMG_9939

Hayvanlar alemi :)

IMG_9940

Damadın üstü biraz toz olmuş ama temizleyeceğiz az sonra :)

IMG_9941

Kara kedi değil kara kelebek :)

IMG_9942

Tüm ustalar çok tatlıydı, çok yardımcıydı. Bütün sorularımıza hiç sıkılmadan tek tek cevap verdiler.

IMG_9943

IMG_9947

IMG_9951

Bulutlara dikkat lütfen. Bayıldımmmm bunlara.

IMG_9954

Uyuyan bebek     ZZZzzzz


21
Oca 15

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

İkizlerin doğum günüydü. Biri şeker hamurunu sevmiyor, diğeri şeker hamurlu istiyor. Yoğun bir mütalaanın ardından ortaya çıkanlar :)

IMG_9470

..

IMG_9458


01
Oca 15

REYHAN’IN MUTFAĞI 3 YAŞINDA !!!

image

HERKESE SONSUZ TEŞEKKÜRLER


10
May 14

Anneler Gününüz Kutlu Olsun !

Tulips_JPG