4 yumurta
300 gr kozlenmis kirmizi biber
1 dis sarmisak
4 yemek kasigi zeytinyagi
Yarim demet maydanoz (ince kiyilmiz)
Yaklasik 12 adet ancuez
Tuz, karabiber
Oncelikleri yumurtalari kati sekilde haslayip dorde bolun.
Kozlenmis biberleri seritler halinde kesip servis tabaginiza dizin. Uzerine ancuezi ve yumurtalari da dizin.
Bir kasede yag, sarmisak, maydanoz, tuz ve karabiberle sosunu hazirlayip salatanizin uzerine dokun.
