Suda Yumurta

Bence harika bir yumurta tarifi. Benki yumurtayi pek sevmem 3 tane yedim. Cok hafif ve cok lezzetli oldu. Bu yontemle beyaz kismi tamamen pisiyor ama sarisi sulu kaliyor. Yumurta sarisina ekmek batirmayi sevenler icin :)

1 lt su

2 yemek kasigi sirke

Tuz

Istediginiz kadar yumurta

 

Su, sirke ve biraz tuzu tencereye koyup kaynatin. Icine yumurtalari sarilarini patlatmadan kirin. Yaklasik 1 dakika hic dokunmadan pisirin ve delikli kepceyle tabaga alin. Uzerine biraz zeytinyagi, tuz ve karabiber serpip servis edin.

Not: Uzerine sarmisakli yogurt ve tereyaginda kizarmis kirmizi biber dokup servis edebilirsiniz. O zaman tarifin adi Cilbir oluyor.

Yayınlayan

reyhan

2012'de kendim icin daha cok sey yapmaya karar verdim veeeee ilk adimi attim. Haydi hayirlisi :)

2 thoughts on “Suda Yumurta”

  1. haftasonu kahvaltıda yumurtayı bu şekilde yaptım. Suya sirke koymadım sadece tuz attım biraz. Çok keyifli oldu yemesi. beyaz kısmının tamamen pişip sarısının akışkan kalması en güzel kısmı oldu:)
    teşekkür ederiz ailece

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir