Bir ani misafir tarifi daha. Özellikle de çocuk misafirler için :)
1 su bardağı yoğurt
1/4 su bardağı pudra şekeri
75 gr bitter çikolata
1/2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kakao
1 çay kaşığı vanilya ekstresi
Yoğurdu mikserle iyice çırpın.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
En son tüm malzemeleri birleştirip çırpın. Kaselere boşalttıktan sonra 20 dk buzlukta bekletin.
Buzluktan çıkarıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Sormak istediğim bir ayrıntı var. Yoğurt olarak hangi çeşidi kullanmak gerekir? Süzme yoğurt mu yoksa taze evde mayaladığımız yoğurdu mu tercih etmeliyiz?
Pelin Hn.cığım, süzme yoğurt kullanmıyoruz. Taze taze mayaladığız yoğurtla harika olur :)