8 adet muffin için
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ (35 gr)
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı badem aroması
1 çimdik tuz
1,5 su bardağı un
4 dilim elma (dilimler ikiye bölünmüş)
Üzeri için file badem
Önce şeker ve yağı çırpın. Daha sonra badem ve elma hariç tüm malzemeleri teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
Karışımı 8 adet muffin kalıbına bölüştürün. Ortasına birer kare elma koyun. En üstüne file badem serpip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.
