2 su bardağı kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
Yarım kangal sucuk (yarım ay ya da halka halka doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Yaklaşık 1,5 lt sıcak su
Tuz
Soğanı yağda kavurun. İçine sucukları koyup birkaç kez çevirin. Salçaları da ekleyip 2 dk kavurun. İçine fasulyeleri, suyu ve tuzunu ekleyip fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Not: Ben düdüklü tencerede 40 dakikada pişirdim.
