3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 misket limonun suyu ve kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Yumurtaları ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra tüm malzemeleri teker teker ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış kek kalıbına dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında bıçak ya da kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
Afiyet olsun !
Misket limon yerine normal limon kullansak çok fark eder mi?
Tabiki olur. Ama misket limonunun çok daha değişik bir aroması var bulup denemenisi tavsiye ederim, sevgiler