500 gr tavuk kanat
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı toz sarımsak
Yarım çay bardağı soya sosu
Tüm malzemeleri iyice karıştırıp yarım saat kadar dinlendirin.
Daha sonra genişçe bir teflon tava ya da tencereyi kızdırıp kanatları arkalı önlü kızartın.
Nefissssss :)
Hem kokusu hem lezzeti
