Kişi sayısına göre alabalık
Soğan
Sarımsak
Limon
Maydanoz
Tuz
Zeytinyağ
Balıkları yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. İçine ve üstüne bolca tuz serpin.
Soğanı ve limonu yuvarlak dilimleyin ve balıkların içine yerleştirin. Maydanoz ve sarımsakları etrafına serpin.
Balıkların üzerine bolca zeytinyağı döküp (alabalık yağsız bir balık olduğu için bolca) 180 derecelik fırında pişirin.
Yanında da bolca karışık salata ve mor pilav. Tarifi geliyor :)
Afiyet olsun!
