Harika bir atıştırmalık tarifi !
Yanına ne isterseniz; bira, kola, limonata, Tv, sohbet hiç farketmez hepside olur hem de çok güzel olur :)
2 paket Doritos Nacho peynirli chips (orta boy)
200 gr kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber
1 adet domates
1 adet kızmızı biber (küp küp doğranmış)
10 adet yeşil zeytin (dilimlenmiş)
10 adet siyah zeytin (dilimlenmiş)
200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Soğanı biraz zeytinyağında kavurun. Kıymayı, tuzu, karabiberi ekleyip kavurun. Salçayı ve domatesi de ilave edip bir kaç kere çevirin ve soğumaya bırakın.
Chipsleri fırın tepsisine yayın. Üzerine kavurduğunuz kıymayı, biber ve zeytinleri de serpiştirin. En üzerine kaşar rendesi dökün ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 5 dk (kaşarlar eriyene kadar) tutun. Fırından çıkarınca sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
