2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 limon kabuğunun rendesi
Şerbeti için :
2 limonun suyu
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Kek malzemelerini listedeki sıraya uyarak teker teker ekleyip mikserle çırpın ve yağlanmış baton kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
Kek pişerken şerbet malzemelerini bir tencereye alıp 10 dk kadar kaynatın.
Pişen keki fırından alın 5 dk tezgahta bekletin. Daha sonra üzerine kürdanla bolca delikler açın. Şerbet sıcakken üzerine gezdirin ve şerbeti çekmesini bekleyin.
Afiyet olsun !