1 adet orta buyuklukte karnabahar
2 adet yumurta
Tuz, karabiber, kirmizi biber, sarmisak tozu
Karnabaharlari cicek cicek ayirip tuzlu suda yumusuncaya kadar haslayin ilinmaya birakin. Bir tabakta yumurta ve baharatlari iyice karistirin. Karnabaharlari bu karisima batirip tavada heryerini kizartin.
Not: Karnabaharlarinizi yumurta karisimina batirdiktan sonra galete ununa bulayip da kizartabilirsiniz. Ben galete unlu daha cok seviyorum ama kizlarim sevmedigi icin yapamiyorum. Size tavsiye ederim.
Yarim paket tereyag (oda sicakliginda)
1,5 su bardagi seker
2 yemek kasigi yogurt
2 yumurta (tekinin aki uzeri icin ayrilacak)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldigi kadar un
Yogurt, yumurta ve sekeri yogurma kabina koyup catalla iyice cirpin. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve aldigi kadar unu ekleyip kulak memesi kivaminda ele yapismaz bir hamur elde edin. Ayirdiginiz yumurta akini bir tabaga koyun, diger bir tabaga da toz seker koyun. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alip top sekli verin. Once yumurta akina sonra da sekere batirip tepsiye dizin. Onceden 180 derecede isitilmiz firinda pisirin.
Not: Kurabiyelerin ustu kizarmayacak cok hafif pembelesecek. (beyaza yakin)
1 su bardagi basmati pirinci
2 su bardagi su
2 dilim tavuk gogsu (kucuk kup seklinde dogranmis)
1 havuc (tavla zari buyuklugunde dogranmis)
1 su bardagi bezelye (ben dondurulmus kullansim)
2 tane taze sogan
3 yemek kasigi soya sosu
2 yumurta
Oncelikle tavuklari 1 yemek kasigi soya sosunda 15 dk bekletin. Onlar beklerken 2 bardak suyu kaynatip icine basmatiyi ekleyip suyunu cekene kadar kisik ateste pisirin ve demlenmeye birakin. 2 yumurtayi bir kasede cirpin. Varsa vok tavaniza yoksa herhangi bir yapismaz tavaya 1 kasik zeytinyagi koyun ve kizdirin. Icine yumurtayi dokup tahta bir kasikla karistirarak pisirin. Yumurtalar kucuk parcalar halinde olmali. Pisirdiginiz yumurtayi tavadan alin. Ayni tavanin icine tekrar 1 kasik zeytinyagi koyup tavuk, havuc ve bezelyeleri ekleyin, kavurun. Tavuklariniz yumusak bir kivamda pisince icine demlenmis pilavinizi, pisirdiginiz yumurtayi, taze sogani ve 2 yemek kasigi soya sosunu ekleyip karistirin ve hemen servis edin.
2 yumurta
2 kahve fincani toz seker
1 kahve fincani sivi yag
1 kahve fincani yogurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tatli kasigi tarcin
1 tatli kasigi zencefil
Yumurta ve toz seker iyice cirpilir. Yag ve yogurt eklenip cirpilir. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve baharatlar eklenip 180 derece firinda pisirilir.
4 yumurta
300 gr kozlenmis kirmizi biber
1 dis sarmisak
4 yemek kasigi zeytinyagi
Yarim demet maydanoz (ince kiyilmiz)
Yaklasik 12 adet ancuez
Tuz, karabiber
Oncelikleri yumurtalari kati sekilde haslayip dorde bolun.
Kozlenmis biberleri seritler halinde kesip servis tabaginiza dizin. Uzerine ancuezi ve yumurtalari da dizin.
Bir kasede yag, sarmisak, maydanoz, tuz ve karabiberle sosunu hazirlayip salatanizin uzerine dokun.
Pazar kahvaltisi icin ya da cocuklarin ani pizza krizi icin 5 dakikada hazirlayabileceginiz YALANCI pizza tarifi :)
1 yumurta
1 su bardagi un
250 ml sut
100 gr rendelenmis kasar peyniri
50 gr sucuk
1 cay kasigi tuz
Oncelikle firininizi 200 derece isitin.
Yumurta, sut, un ve tuzu cirpin. Peynirin yarisini bu karisima ekleyin. 20 cm’lik firin kabinizin icine tereyaglayin ve karisimi icine dokun. 30 dk pisirin. Pisen pizza hamurunu firindan cikarip uzerine once biraz rende peynir serpin daha sonra sucuklari dizin ve tekrar peynir serpip firina verin. 3-4 dk daha pisirin. Peynirleriniz erimis ve sucuklariniz pismisse pizzaniz hazir demektir. Afiyet olsun.
Bir ekmek bu kadar mi kolay yapilir dedirtecek bir tarif :)
1 paket kuru maya
Yarim su bardagi aycicek yagi
Yarim su bardagi ilik su
1,5 su bardagi ilik sut
1 tatli kasigi toz seker
1,5 tatli kasigi tuz
1 yumurta (aki icine, sarisi ustune)
Aldigi kadar un
Hamuru yapacaginiz kabin icine maya, su ve sekeri koyup elinizle karistirin. Daha sonra yumurta akini, yag ve sutu ekleyip tekrar elinizle karitirip unu da ekleyin ve hamuru yogurmaya baslayin. Biraz yogurduktan sonra tuzunu ilave edip tekrar yogurun. Yogurma isleminiz bittikden sonra hamurunuzun uzerini filmleyin ve 1 saat dinlenmeye birakin.
Dinlenmis hamurunuzu 7 parcaya bolup top sekli verin ve tepsiye cicek seklinde dizin. Uzerine bir mutfak havlusu ortup 20 dk tepside bekletin. Daha sonra uzerine yumurta sarisini surup, susam serpin.
200 derecede onceden istilmis firinda uzeri kizarincaya kadar pisirin.
2 dilim tost ekmegi
1 yumurta
Yarim cay bardagi sut
1 tatli kasigi tarcin
Kizartmak icin tereyagi
Uzeri icin pudra sekeri
Yumurta, sut ve tarcini cukur bir tabagin icinde cirpin. Teflon bir tavanin icinde tereyagini eritin. Ekmekleri yumurtali karisimin icine batirip tavada arkali onlu kizartin. Uzerine pudra sekeri serpip afiyetle yiyin.
Isterseniz recelli yada taze meyvelerle de (cilek, muz, frambuaz) yiyebilirsiniz. Ben visne recelli yedim :)
Kim krep ve nutella ikilisine hayir diyebilirki :) Cocuklarim bikmadan hergun yiyebilir, bende oyle. Sizinde benim gibi cikolata ve hamur islerini seven bir aileniz varsa bu tarif sizin icin ideal.
4 yumurta
2 su bardagi un
1,5 su bardagi sut
Yarim su bardagi su
60 gr tereyag (eritilmis)
1 cay kasigi tuz
Malzemelerin hepsini iyice karistirip pruzsuz ve boza kivaminda bir hamur elde edin.
Teflon tavanizi kizdirin. Ardindan krep hamurunuzdan bir kepce alip tavanizin heryerine yayin ve arkali onlu pisirin. Krepler hafif ilininca iclerine nutella surun ve rulo sarin. Rulolari 2 parmak kalinliginda kesin ve kurdanla tutturun.